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Vacuum coffee maker

  • 虹吸式咖啡壶（虹吸式咖啡壶利用水沸腾时产生的压力来烹煮咖啡，需要根据气候、湿度、豆种及烘焙程度进行不同的搅拌或水的处理技巧。烹煮时使用中浅程度的烘焙，能够体现细腻的咖啡层次与水果甜度。虹吸式技巧需要经验，过度烹煮会导致苦味、涩味和酸味。但是有经验且掌握恰当的虹吸式咖啡可完整粹取咖啡之甘度与胶质，口感香气浓郁）
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- 来自原声例句
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